Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

5.0 2 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 16óra
15 pezzi

Összetevők

Poolish
  • 100 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di farina manitoba
Impasto
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 300 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
  • 3 cucchiaini di malto d'orzo
  • 10 g di sale
  • 20 g di burro

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 264.3 mg
Fehérje 4.7 g
Kalória 650.1 kJ / 155.3 kcal
Zsír 1.4 g
Rost 1 g
Telített zsír 0.7 g
Szénhidrát 32.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése