Kompatibilis verziók
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
10
g grãos de café
vagy 10 g café moído -
5
c. chá de açúcar amarelo
vagy 5 c. chá de açúcar - 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 2 ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de paprika
- 2 c. chá de alho em pó
- 60 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 60 g vinagre balsâmico
- 2 bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
- 100 g frutos silvestres congelados
- 1 c. chá de mostarda
- 200 g mistura de alfaces
- 200 g tomate-cereja cortado em metades
- ½ c. chá de flocos de sal marinho
- ½ c. chá de pimenta preta
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2208 kJ / 527.7 kcal
- Fehérje
- 25.3 g
- Szénhidrát
- 17.7 g
- Zsír
- 40.4 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 1788.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha
30 min
Salada de brócolos, pimento e pinhão
10 Min
Saltear bacon com frango em tiras
15 Min
Sushi nigiri
1 Std.
Cogumelos salteados
20 Min
Salada de grão com vinagreta de pimentos
5min
Cebola caramelizada com queijo de cabra
1 Std.
Batatas Bravas
45 Min
Saltear 400 g de cenoura em palitos
20 Min
Salada grega com frango cozido a vapor - TM6
Keine Bewertungen
Saltear frango em tiras
15 Min
Salada de quinoa e manga
1 Std.