Tortellini à la ricotta et aux épinards

Tortellini à la ricotta et aux épinards

5.0 9 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 9óra
8 portions

Összetevők

La farce (la veille)
  • 250 g d'eau
  • 250 g d'épinards surgelés
  • 15 g d'échalote
  • 20 g de beurre
  • 200 g de ricotta fraîche
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu
Les tortellini (le jour même)
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de semoule de blé dur
  • 4 œufs
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 391.6 mg
Fehérje 12.4 g
Kalória 1231.2 kJ / 294.3 kcal
Zsír 9.6 g
Rost 3.4 g
Telített zsír 4.5 g
Szénhidrát 39.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése