Eszközök és tartozékok
Tortellini à la ricotta et aux épinards
Előkészítés 40p
Összesen 9óra
8 portions
Összetevők
La farce (la veille)
-
250 g d'eau
-
250 g d'épinards surgelés
-
15 g d'échalote
-
20 g de beurre
-
200 g de ricotta fraîche
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
Les tortellini (le jour même)
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
100 g de semoule de blé dur
-
4 œufs
-
10 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sel
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
391.6 mg
Fehérje
12.4 g
Kalória
1231.2 kJ /
294.3 kcal
Zsír
9.6 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
39.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mes pâtes à l'italienne
14 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalade de riz croustillante
45 Min
Ravioli maison
2 Std. 15 Min
Risotto
30 Min
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1 Std. 5 Min
Gnocchi aux épinards
1 Std. 5 Min
Chow mein aux crevettes
45 Min
Gratin de macaroni et fenouil
1 Std. 5 Min
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2 Std. 15 Min
Lasagne véganes aux lentilles
2 Std. 20 Min
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
2 Std. 10 Min
Cannelloni à la ricotta
55 Min
Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons
50 Min