Eszközök és tartozékok
Tortellini à la ricotta et aux épinards
Előkészítés 40p
Összesen 9óra
8 portions
Összetevők
La farce (la veille)
-
250 g d'eau
-
250 g d'épinards surgelés
-
15 g d'échalote
-
20 g de beurre
-
200 g de ricotta fraîche
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
Les tortellini (le jour même)
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
100 g de semoule de blé dur
-
4 œufs
-
10 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sel
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
391.6 mg
Fehérje
12.4 g
Kalória
1231.2 kJ /
294.3 kcal
Zsír
9.6 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
39.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mes pâtes à l'italienne
14 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalade grecque
30p
Ravioles sauce au foie gras
40p
Pesto rosso
15p
Spaghetti frais aux fruits de mer
1óra 35p
Soupe phô au poulet
5óra 10p
Riz méditerranéen aux moules et au chorizo
1óra 5p
Arancini mozza, riz et petits pois
1óra 40p
Salade de riz noir, fraise et feta
1óra
Salade de pâtes aux asperges
50p
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1óra 30p
Arancini aux girolles et Mont-d'Or
1óra
Spaghetti carbonara
40p