Eszközök és tartozékok
Tortellini à la ricotta et aux épinards
Előkészítés 40p
Összesen 9óra
8 portions
Összetevők
La farce (la veille)
-
250 g d'eau
-
250 g d'épinards surgelés
-
15 g d'échalote
-
20 g de beurre
-
200 g de ricotta fraîche
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
Les tortellini (le jour même)
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
100 g de semoule de blé dur
-
4 œufs
-
10 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sel
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
391.6 mg
Fehérje
12.4 g
Kalória
1231.2 kJ /
294.3 kcal
Zsír
9.6 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
39.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mes pâtes à l'italienne
14 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto à la courgette, fenouil et fromage
35p
Gnocchi sauce tomate et chorizo
1óra
Sauté de champignons
55p
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1óra
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1óra
Salade de riz complet aux champignons et noix
45p
Risotto aux crevettes et aux petits pois
40p
Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis
30p
Courgettes carbonara
35p
Risotto au saumon
45p
Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois
45p
Rigatoni et pesto de mâche
20p