Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La farce (la veille)
- 250 g d'eau
- 250 g d'épinards surgelés
- 15 g d'échalote
- 20 g de beurre
- 200 g de ricotta fraîche
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
Les tortellini (le jour même)
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de semoule de blé dur
- 4 œufs
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1231.2 kJ / 294.3 kcal
- Fehérje
- 12.4 g
- Szénhidrát
- 39.9 g
- Zsír
- 9.6 g
- Telített zsír
- 4.5 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 391.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 min
Risotto aux herbes et aux coques
45 min
Tagliatelle au poivron et au poulet
35 min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 godz. 45 min
Congee aux champignons
1u. 15min
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35 min
Fettuccine tricolores à la norma
1u.
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1u.
Nouilles Soba
30min
Tagliolini aux truffes
Nincs értékelés
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
1h 40min