Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g de farine de blé type 45
- 3 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- farine de blé
- 100 g de beurre, en morceaux
- 3 feuilles de sauge fraîche
- 1 c. à café de sel
- eau, pour la cuisson des taglioni
- 1 truffe fraîche, râpée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2412 kJ / 576.5 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 68.6 g
- Zsír
- 26.5 g
- Telített zsír
- 14.9 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 677.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOrecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Risotto aux herbes et aux coques
45min
Tagliatelle au poivron et au poulet
35min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 godz. 45 min
Congee aux champignons
1 godz. 15 min
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35min
Fettuccine tricolores à la norma
1h
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1h
Nouilles Soba
30min
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
1 Std. 40 Min
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
45min