Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, en cubes (1 cm)
Les ravioli
- 300 g de semoule de blé dur, extra fine
- 150 g d'eau
- 35 g d'huile d'olive
- 5 g de sel
- 300 g de pecorino, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 gousse d'ail
- 10 feuilles de menthe
- farine de blé, pour le plan de travail
La sauce tomate
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 800 g de tomates concassées en conserve
- 1 pincée de bicarbonate de sodium
- ½ c. à café de sel
- 5 - 10 feuilles de basilic frais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 2824 kJ / 675 kcal
- Fehérje
- 24.2 g
- Szénhidrát
- 71.1 g
- Zsír
- 32.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOrecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Risotto aux herbes et aux coques
45min
Tagliatelle au poivron et au poulet
35min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30 min.
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 Std. 45 Min
Congee aux champignons
1 Std. 15 Min
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35min
Fettuccine tricolores à la norma
1h
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1h
Nouilles Soba
30 min.
Tagliolini aux truffes
Nincs értékelés
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
1 Std. 40 Min