Nasi Lemak

Nasi Lemak

4.4 100 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Coconut milk rice

water
1100 g
rice washed and drained
350 g
coconut milk room temperature
200 g
fresh ginger smashed
20 g
pandan leaves tied into knots
3
fresh lemongrass white part only and sliced
2 stalks
salt
1 ½ tbsp
eggs
4

Sambal ikan bilis

tamarind paste
20 g
water
100 g
dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften
40 - 80 g
garlic cloves
5
shallots
150 g
cooking oil
40 g
light soy sauce
20 g
sugar
40 g
salt
1 tsp
anchovies (ikan bilis) deep fried
60 g
onions (approx. 2 onions), thinly sliced
200 g
cucumber sliced, to garnish
1
unsalted roasted peanuts to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 40 g

Kalória 3704 kJ / 885 kcal

Zsír 36 g

Rost 2 g

Szénhidrát 99 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Let's Go Mamak 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2óra 15p

Tuna and Caper Sauce Fusilli

30p

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40p

Vegetable lasagne

1óra 35p

Quick Steamed Buns (Mantao)

1óra

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2óra 10p

Prawn yakisoba (TM6 only)

35p

Harissa sausage pasta with Thermomix® Blade Cover

40p

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3óra 5p

Risotto verde

45p

Lasagne bolognese

2óra 30p

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1óra 25p

Összes megjelenítése