Nasi Lemak

Nasi Lemak

4.4 100 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Coconut milk rice

water
1100 g
rice washed and drained
350 g
coconut milk room temperature
200 g
fresh ginger smashed
20 g
pandan leaves tied into knots
3
fresh lemongrass white part only and sliced
2 stalks
salt
1 ½ tbsp
eggs
4

Sambal ikan bilis

tamarind paste
20 g
water
100 g
dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften
40 - 80 g
garlic cloves
5
shallots
150 g
cooking oil
40 g
light soy sauce
20 g
sugar
40 g
salt
1 tsp
anchovies (ikan bilis) deep fried
60 g
onions (approx. 2 onions), thinly sliced
200 g
cucumber sliced, to garnish
1
unsalted roasted peanuts to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 40 g

Kalória 3704 kJ / 885 kcal

Zsír 36 g

Rost 2 g

Szénhidrát 99 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Let's Go Mamak 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Nasi Goreng Kampung

40min

Nasi Lemak Basmati

30min

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Korean Ramen with Tofu

50min

Gluten-free Vegan Lasagne

2h 20min

Tuna Pasta

30min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40min

Nasi tomato (tomato rice)

40min

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1h 30min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5min

Meat-free mushroom lasagne

1h 30min

Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip

30min

Összes megjelenítése