Nasi Lemak

Nasi Lemak

4.4 91 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Coconut milk rice

water
1100 g
rice washed and drained
350 g
coconut milk room temperature
200 g
fresh ginger smashed
20 g
pandan leaves tied into knots
3
fresh lemongrass white part only and sliced
2 stalks
salt
1 ½ tbsp
eggs
4

Sambal ikan bilis

tamarind paste
20 g
water
100 g
dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften
40 - 80 g
garlic cloves
5
shallots
150 g
cooking oil
40 g
light soy sauce
20 g
sugar
40 g
salt
1 tsp
anchovies (ikan bilis) deep fried
60 g
onions (approx. 2 onions), thinly sliced
200 g
cucumber sliced, to garnish
1
unsalted roasted peanuts to garnish

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 885 kcal / 3704 kJ

Fehérje 40 g

Zsír 36 g

Szénhidrát 99 g

Rost 2 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Let's Go Mamak 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

"Marry me" chicken pasta

"Marry me" chicken pasta

30p

Mushroom risotto (TM6)

Mushroom risotto (TM6)

30p

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

30p

Pumpkin risotto with bacon

Pumpkin risotto with bacon

40p

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

35p

Creamy tomato and salami fettuccine

Creamy tomato and salami fettuccine

30p

Apricot chicken risotto

Apricot chicken risotto

30p

Sushi Rice

Sushi Rice

1óra 5p

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

35p

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2óra 30p

All-in-one chicken congee

All-in-one chicken congee

35p

Mushroom and bacon pasta

Mushroom and bacon pasta

30p

Összes megjelenítése