Nasi Lemak

Nasi Lemak

4.3 97 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Coconut milk rice

water
1100 g
rice washed and drained
350 g
coconut milk room temperature
200 g
fresh ginger smashed
20 g
pandan leaves tied into knots
3
fresh lemongrass white part only and sliced
2 stalks
salt
1 ½ tbsp
eggs
4

Sambal ikan bilis

tamarind paste
20 g
water
100 g
dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften
40 - 80 g
garlic cloves
5
shallots
150 g
cooking oil
40 g
light soy sauce
20 g
sugar
40 g
salt
1 tsp
anchovies (ikan bilis) deep fried
60 g
onions (approx. 2 onions), thinly sliced
200 g
cucumber sliced, to garnish
1
unsalted roasted peanuts to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 40 g

Kalória 3704 kJ / 885 kcal

Zsír 36 g

Rost 2 g

Szénhidrát 99 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Let's Go Mamak 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

1 Std.

Pesto Pasta Salad

Pesto Pasta Salad

30 Min

Lemon Pasta

Lemon Pasta

35 Min

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30 Min

Chicken pesto pasta

Chicken pesto pasta

30 Min

Tuna Pasta

Tuna Pasta

30 Min

Chicken Pesto Tagliatelle

Chicken Pesto Tagliatelle

1 Std. 5 Min

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30 Min

Bacon and Cabbage Risotto

Bacon and Cabbage Risotto

1 Std.

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 Min

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

55 Min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 Min

Összes megjelenítése