Nasi Lemak

Nasi Lemak

4.4 100 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Coconut milk rice

water
1100 g
rice washed and drained
350 g
coconut milk room temperature
200 g
fresh ginger smashed
20 g
pandan leaves tied into knots
3
fresh lemongrass white part only and sliced
2 stalks
salt
1 ½ tbsp
eggs
4

Sambal ikan bilis

tamarind paste
20 g
water
100 g
dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften
40 - 80 g
garlic cloves
5
shallots
150 g
cooking oil
40 g
light soy sauce
20 g
sugar
40 g
salt
1 tsp
anchovies (ikan bilis) deep fried
60 g
onions (approx. 2 onions), thinly sliced
200 g
cucumber sliced, to garnish
1
unsalted roasted peanuts to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 40 g

Kalória 3704 kJ / 885 kcal

Zsír 36 g

Rost 2 g

Szénhidrát 99 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Let's Go Mamak 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1óra 30p

"Marry Me" Chicken Pasta

30p

Carrot gnocchi with zucchini cream

1óra 15p

Chicken and Mushroom Rice

30p

Spinach and Ricotta Ravioli

1óra 30p

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45p

Parmesan Risotto (TM6/7)

30p

Ricotta gnocchi

2óra

Lemon Risotto

30p

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55p

Korean chicken cheese tteokbokki

30p

Dairy-free Seafood Risotto

45p

Összes megjelenítése