Risotto z dynią i serem
TM6

Risotto z dynią i serem

4.2 (256 értékelés)

Összetevők

  • 30 g oliwy z oliwek
  • 60 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
  • 250 g miąższu dyni, np. piżmowej, Hokkaido, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 320 g ryżu do risotto, typu Arborio, o czasie gotowania 14-15 min
  • 700 g wody
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    vagy 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 100 g sera taleggio, pokrojonego w 1 cm kostkę
    vagy 100 g sera camembert, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 30 g masła

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
2118.2 kJ / 506.3 kcal
Fehérje
11.1 g
Szénhidrát
69.3 g
Zsír
20.2 g
Telített zsír
9.1 g
Rost
0.7 g
Nátrium
511.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése