Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Roast Pork Stuffed with Mushrooms and Garlic Purée
Előkészítés 40p
Összesen 2óra 40p
6 portions
Összetevők
-
mixed fresh mushrooms halved or quartered if large350 g
-
unsalted butter diced50 g
-
fresh thyme leaves1 Tbsp
-
stale bread torn in pieces50 g
-
lemon finely grated, zest only1
-
fine sea salt plus 1 pinch to taste1 tsp
-
ground black pepper plus 1 pinch to taste1 tsp
-
pork loin ready to stuff (see tip)1500 g
-
celery cut in pieces (2 cm)300 g
-
carrots cut in pieces (2 cm)500 g
-
cider, dry100 g
-
garlic bulb plus 1 clove peeled1
-
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edwards), sliced (5 mm)500 g
-
milk200 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
740.6 kcal /
3098.7 kJ
Fehérje
56.5 g
Zsír
40.3 g
Szénhidrát
37.4 g
Rost
6.4 g
Telített zsír
16.1 g
Nátrium
679.1 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Festive Dinner Party
13 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
