Pastrami

Pastrami

5.0 7 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 22óra 30p
6 portions

Összetevők

  • corned beef (approx. 3.5 lbs)
    1 package
  • water divided, plus extra to cover and soak
    44 oz
  • kosher salt
    1 ½ oz
  • whole black peppercorns
    1 oz
  • coriander seed
    ½ oz
  • mustard seed
    ½ oz
  • light brown sugar
    ½ oz
  • dehydrated garlic
    ½ oz
  • dried minced onions
    ½ oz
  • paprika
    1 tbsp
  • liquid smoke
    2 oz
  • water if necessary to restore liquid in pan
    16 oz

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2912.9 mg
Fehérje 49 g
Kalória 3292 kJ / 786.8 kcal
Zsír 60.4 g
Rost 3.1 g
Telített zsír 24 g
Szénhidrát 10.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése