Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 scalogno, a metà
- 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di pinoli
- 350 g di filetti di sgombro sott'olio, sgocciolati
- 100 g di vino bianco secco
- 250 g di passata di pomodoro
- 60 g di olive taggiasche denocciolate
-
2 - 3
rametti di origano fresco, le foglioline
vagy 1 - 2 pizzichi di origano secco - 1 pizzico di sale
- 320 g di pasta secca tipo linguine
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2575.5 kJ / 615.5 kcal
- Fehérje
- 29.4 g
- Szénhidrát
- 67 g
- Zsír
- 25.5 g
- Telített zsír
- 1.3 g
- Rost
- 4.1 g
- Nátrium
- 320 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta alla gricia
30min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 Min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35 min
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 min
Pad thai
45 Min
Minestra lenticchie e spinaci
50 Min
Orzotto al radicchio rosso
40 Min
Gnocchi di broccoli
1 Std.
Cous cous zucca e feta
40 Min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 Min