Eszközök és tartozékok
Pane segale e farro
Előkészítés 15p
Összesen 4óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
100 g di farro
-
1835 g di acqua
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g di miele
-
250 g di farina di segale integrale + q.b.
-
100 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
659.9 mg
Fehérje
9.6 g
Kalória
1040.7 kJ /
248.7 kcal
Zsír
1.6 g
Rost
7.8 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
52.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pane e pagnotte
15 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMuffolette
3óra
Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)
2óra
Pane dolce per la colazione
1óra 30p
Pitta
17óra
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3óra
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6óra
Pizza romana bianca
6óra 30p
Focaccine con olive
3óra 50p
Pane di segale in cassetta
3óra 20p
Baguette integrale
5óra
Panzerotti
5óra
Pane alle castagne
4óra