Eszközök és tartozékok
Pane segale e farro
Előkészítés 15p
Összesen 4óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
100 g di farro
-
1835 g di acqua
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g di miele
-
250 g di farina di segale integrale + q.b.
-
100 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
659.9 mg
Fehérje
9.6 g
Kalória
1040.7 kJ /
248.7 kcal
Zsír
1.6 g
Rost
7.8 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
52.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pane e pagnotte
15 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan coniglio
5h 5min
Corona pasquale al sesamo
1h 45min
Grissini stirati
2h
Pane alle erbe aromatiche
1h 30min
Panini napoletani
5h 20min
Pane alle olive
2h 20min
Filoncini alla cipolla
3h 50min
Pane al latte
2h 20min
Pane tipo ciabatta
26h
Panini da picnic ai tre gusti
1h 30min
Focaccia
6h
Crescentine modenesi
11h