Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Abóbora
- 150 g abóbora cortada em cubos
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 2 dentes de alho
- ½ malagueta
- 50 g azeite
- 1 c. chá de sal
Almôndegas de cogumelos
- 50 g queijo vegan c/ sabor a parmesão (ver dica)
- 40 g sobras de pão
- 2 dentes de alho
- 40 g flocos de aveia
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 30 g água
- 300 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 1 c. chá de orégãos
- 1 ovo
Orzo
- 150 g leite de coco
-
450
g caldo de legumes líquido
vagy 450 g água c/ 1 c. chá de temperos a gosto - ½ - 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 130 g massa tipo pevide
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2109.3 kJ / 504.1 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 48.6 g
- Zsír
- 27.8 g
- Telített zsír
- 10.5 g
- Rost
- 4.2 g
- Nátrium
- 1871.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMigas de couve e feijão frade
30min
Bolo do caco com manteiga de alho
1h 20min
Salteado de legumes com molho de amendoim
30min
Bolonhesa de lentilhas
50min
Cuscuz de Legumes
25min
Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura
55min
Lasanha de lentilhas vegan
2u. 20min
Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha
1h 20min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Pasta de grão
10min
Cogumelos à bulhão pato
20min
Couve-flor gratinada com natas e coentros
40min