
Eszközök és tartozékok
Arroz al azafrán con mejillones
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
8 raciones
Összetevők
-
de agua (y algo más para la cocción del arroz)1000 g
-
de mejillones frescos limpios750 - 1000 g
-
mejillones limpios750 - 1000 g
-
de perejil fresco (solo las hojas)5 - 6 ramitas
-
de cebolla100 g
-
de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)70 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de arroz de grano redondo500 g
-
de vino blanco seco200 g
-
pastillas de caldo de pescado2
-
de hebras de azafrán1 pellizco
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
405 kcal /
1692 kJ
Fehérje
15.93 g
Zsír
15.07 g
Szénhidrát
51.38 g
Rost
1.41 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

¡Como en casa!
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország