Arroz al azafrán con mejillones

Arroz al azafrán con mejillones

4.2 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

8 raciones

Összetevők

1000 g de agua (y algo más para la cocción del arroz)
750 - 1000 g de mejillones frescos limpios
750 - 1000 g mejillones limpios
5 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla
70 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)
40 g de aceite de oliva
500 g de arroz de grano redondo
200 g de vino blanco seco
2 pastillas de caldo de pescado

1 cucharadita de sal
1 pellizco de hebras de azafrán

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 15.93 g

Kalória 1692 kJ / 405 kcal

Zsír 15.07 g

Rost 1.41 g

Szénhidrát 51.38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

¡Como en casa! 80 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo

30min

Bowl de pasta multicereales con atún fresco y salsa de aguacate

25min

Noodles de pollo y langostinos

35min

Lasaña de brócoli

45min

Espaguetis a la carbonara con mejillones

1h 50min

Arroz basmati

25min

Fideos orientales de soja con verduras

30min

Tallarines saltados con carne

30min

Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

30min

Pasta con queso feta al horno

30min

Nido de espagueti con crema de berenjena

40min

Pad thai de langostinos

30min

Összes megjelenítése