Arroz al azafrán con mejillones

Arroz al azafrán con mejillones

4.2 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

8 raciones

Összetevők

1000 g de agua (y algo más para la cocción del arroz)
750 - 1000 g de mejillones frescos limpios
750 - 1000 g mejillones limpios
5 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla
70 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)
40 g de aceite de oliva
500 g de arroz de grano redondo
200 g de vino blanco seco
2 pastillas de caldo de pescado

1 cucharadita de sal
1 pellizco de hebras de azafrán

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 15.93 g

Kalória 1692 kJ / 405 kcal

Zsír 15.07 g

Rost 1.41 g

Szénhidrát 51.38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

¡Como en casa! 80 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20p

Rigatoni con ternera dorada

40p

Lasaña de pollo y espinacas

1óra

Risotto de remolacha y queso de cabra

45p

Pasta con calamares

40p

Espaguetis con albóndigas y salchichas (El Padrino)

1óra

Raviolis de ricota y espinaca

1óra 30p

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

30p

Arroz con cangrejos de río para dos

25p

Noodles con pollo, espárragos y pimiento

30p

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40p

Arroz verde

1óra

Összes megjelenítése