Langosta thermidor

Langosta thermidor

4.7 29 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

6 raciones

Összetevők

3 langostas (de 500-600 g)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
50 g de chalotas
100 g de mantequilla
20 g de brandy
50 g de harina
25 g de mostaza de Dijon
500 g de leche
1 pellizco de estragón seco
100 g de queso gruyère rallado
100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.36 g

Kalória 1536 kJ / 367 kcal

Zsír 24.38 g

Rost 0.73 g

Szénhidrát 11.47 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A la mesa en Navidad 23 Recept
Spanyolország

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Arroz con angulas de surimi y gambones

35p

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Mejillones zamoranos en salsa picante

30p

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25p

Calamares en su tinta

1óra 5p

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30p

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45p

Emulsión de patata con pulpo

50p

Calamares a la mallorquina

1óra

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25p

Salmón Wellington con setas a la crema

45p

Összes megjelenítése