Langosta thermidor

Langosta thermidor

4.7 29 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

6 raciones

Összetevők

3 langostas (de 500-600 g)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
50 g de chalotas
100 g de mantequilla
20 g de brandy
50 g de harina
25 g de mostaza de Dijon
500 g de leche
1 pellizco de estragón seco
100 g de queso gruyère rallado
100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.36 g

Kalória 1536 kJ / 367 kcal

Zsír 24.38 g

Rost 0.73 g

Szénhidrát 11.47 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A la mesa en Navidad 23 Recept
Spanyolország

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Emulsión de patata con pulpo

50 λεπτ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Vieiras "Rias baixas"

1ωρ. 10 λεπτ.

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3ωρ. 45 λεπτ.

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45 λεπτ.

Calamares rellenos

2ωρ.

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1ωρ.

Rape y gambones con patatas al ajillo

45 λεπτ.

Langostinos salteados al oporto

25 λεπτ.

Chipirones rellenos

1ωρ. 10 λεπτ.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de salmón

2ωρ. 20 λεπτ.

Összes megjelenítése