Langosta thermidor

Langosta thermidor

4.7 31 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

6 raciones

Összetevők

3 langostas (de 500-600 g)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
50 g de chalotas
100 g de mantequilla
20 g de brandy
50 g de harina
25 g de mostaza de Dijon
500 g de leche
1 pellizco de estragón seco
100 g de queso gruyère rallado
100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.36 g

Kalória 1536 kJ / 367 kcal

Zsír 24.38 g

Rost 0.73 g

Szénhidrát 11.47 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A la mesa en Navidad 23 Recept
Spanyolország

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Merluza a la koskera

45 Min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 Min

Mejillones al limón

30 Min

Pollo al chilindrón

50 Min

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1 Std. 5 Min

Sardinas en escabeche

48 Std. 25 Min

Poke bol hawaiano

45 Min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 Min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 Min

Tataki de atún

30 Min

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40 Min

Összes megjelenítése