Eszközök és tartozékok
Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 5p
6 porzioni
Összetevők
Pasta
-
2 mazzetti di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
270 g farina
-
3 uova
-
2 bustine di zafferano in polvere
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio mondato
-
300 g di seppie bianche a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
40 g di pane raffermo ammollato in 80 g di latte e ben strizzato
-
sale (választható)
-
pepe macinato fresco (választható)
-
10 g di prezzemolo fresco tritato
Condimento
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
250 g di zucchine chiare (tipo genovese) a listarelle
-
1 pizzico di sale
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
16 g
Kalória
1491 kJ /
356 kcal
Zsír
14 g
Szénhidrát
44.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pranzo di primavera
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTagliatelle fresche ai funghi porcini
1 Std.
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1 Std. 30 Min
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min
Lagane e ceci
1 Std.
Ravioli lucani
1 Std.
Pizzoccheri
50 Min
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2 Std.
Pasta fresca tipo Trofie
30 Min
Gnocchi al ragù
2 Std. 10 Min
Ravioli di ricotta
2 Std.
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Casoncelli ripieni di salsiccia e patate
1 Std. 30 Min