Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Zwiebeln geschält, halbiert, in Spalten geschnitten
- 300 g Maroni, gegart, geschält
- 30 g Olivenöl
- 10 g Zucker
- 125 g Weißwein, vegan
- 150 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 1000 g Wasser
-
4
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
vagy 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) (vegan) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g vegane Sahne (z.B. Hafercuisine, Sojacuisine, Cashewcuisine)
- 10 g Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- Petersilienblätter, frisch, zum Garnieren (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 1267 kJ / 303 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 415 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRosenkohlcremesuppe
45 Min
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
35 min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35 min
Innsbrucker Knoblauchsuppe
45 Min
Reissuppe (Congee)
4 godz. 5 min
Gazpacho
20 min
Steckrüben-Cremesuppe
50 min
Krautsuppe mit Speck
40 Min
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
40 Min
Linsensuppe
8h 45 min
Grießnockerl (laktosefrei)
40 Min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 Min