Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
2 Portionen
Összetevők
Nudelteig
-
Hartweizengrieß250 g
-
Wasser125 g
-
Salz¼ TL
Burrata-Creme
-
Burrata abgetropft200 g
-
Trüffelöl50 g
-
Salz (siehe Tipp)½ - ¾ TL
-
Pfeffer3 - 4 Prisen
Agnolotti-Füllung
-
Pinienkerne50 g
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Schalotten halbiert35 g
-
Trüffelsauce (z. B. Salsa Tartufata)40 g
-
Ricotta150 g
-
Limettenschale¼ TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
Fertigstellung
-
Wasser zum Kochen
-
Salz zum Kochen
-
Hartweizengrieß zum Bearbeiten
-
Eigelb verquirlt2
-
Feldsalat zum Garnieren20 g
-
Trüffel, frisch (választható) gehobelt, zum Garnieren
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
2747 mg
Fehérje
64 g
Kalória
6165 kJ /
1473 kcal
Zsír
96 g
Rost
18 g
Telített zsír
29 g
Szénhidrát
101 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Total verknallt
12 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Fisch-Pasta
40p
Schwarzwurzel-Auflauf
1óra 25p
Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti
40p
Pastitio
1óra 30p
Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce
30p
Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti
40p
Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel
40p
Spaghetti Grundrezept
20p
Spaghetti Carbonara
35p
Cremiger vegetarischer Reis
40p
Tortellini-Spinat-Auflauf
1óra
Reis mit Lachs und Pilzen
1óra 5p