Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Schweinenacken, in Würfeln (3 cm), trocken getupft
- 4 - 6 Prisen Paprika edelsüß
- 200 g Möhren, in Stücken
- 30 g Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 250 g Zwiebeln, in Scheiben
- 300 g Wildreismischung
- 30 g Tomatenmark
- 700 g Wasser
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 40 g getrocknete Pflaumen, entsteint
- 5 g Salbei, abgezupft
- 10 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2917 kJ / 696 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 68 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 10 g
- Nátrium
- 181 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCheese-Makkaroni
30min
Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung
2h
Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen
1h 15min
Asiatisches Hühnerfrikassee
50 Min
Schweinefleisch-Pilaw
50 Min
Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce
40 Min
Tomaten-Risotto
35min
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3 Std. 30 Min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1h
Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone
30min
Mac 'n' Cheese
1 Std. 20 Min
Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce
30min