Überbackene Spinatmuscheln
TM5 TM6

Überbackene Spinatmuscheln

4.5 (96 értékelés)

Összetevők

Füllung

  • 70 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Streifen Zitronenschale (1 x 4 cm)
  • 40 g Walnusshälften
  • 200 g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrückt
  • 200 g Ricotta
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
  • ¼ TL Pfeffer
  • 20 Muschelnudeln, trocken, groß (Conchiglioni), zum Befüllen
  • Wasser zum Kochen

Tomatensauce und Fertigstellung

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 20 g Tomatenmark
  • 2 TL brauner Zucker
  • 1 Dose geschälte Tomaten (400 g)
  • 200 g Wasser
  • ½ - 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 2 Stängel Thymian, abgezupft
  • 1 - 2 EL Balsamico, dunkel

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2359 kJ / 564 kcal
Fehérje
25 g
Szénhidrát
62 g
Zsír
25 g
Rost
6.3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése