Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g Cherry-Tomaten, bunt, halbiert
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 3 Knoblauchzehen
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- 50 g Olivenöl
- 15 g Honig
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- ½ TL Pfeffer
- 50 g Schalotten
- 50 g Fenchel, in Stücken
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Butter, in Stücken
- 20 g Pernod
- 100 g Wasser und mehr zum Kochen
- 100 g Weißwein, trocken
- 200 g Geflügelfond
- 500 g Tagliatelle
- 1 Dose Safranfäden (0,1 g)
- 100 g Crème fraîche
- 5 Salbeiblätter, in feinen Streifen
- 15 g Speisestärke
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3844 kJ / 919 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 116 g
- Zsír
- 40 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 6.8 g
- Nátrium
- 793 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCheese-Makkaroni
30min
Pasta mit Spitzkohl-Currysauce
30min
Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce
40min
Kürbisrisotto
55min
G´schwindes Kürbisrisotto
25 phút
Spaghetti alla carbonara
30min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35min
Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)
40min
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30min
Schneller One-Pot-Tomaten-Reis
1h 5 min
Winterpasta
30min
Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce
35min