Ensalada fría de fideos con mango y papaya

Ensalada fría de fideos con mango y papaya

Nincs értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 porción

Összetevők

100 - 150 g de fideo de arroz fino (ver Variante)
agua caliente para remojar
40 g de cacahuate pelado sin sal, tostado
40 g de cebolla morada reducida a la mitad
2 dientes de ajo
1 - 2 piezas de chile ojo de pájaro fresco picado en trozos grandes
150 g de jitomate cherry reducidos a la mitad
20 g de salsa de soya
30 g de vinagre de arroz
50 g de jugo de limón recién exprimido
1 - 2 cdas de azúcar morena
2 pizcas de sal
300 g de papaya firme, sin semillas, cortadas en cuartos
300 g de mango firme, en cuartos
60 - 80 g de germen de soya fresco para servir
1 pieza limón verde en trozos, para servir
cilantro, fresco para decorar
hojuela de chile seco para espolvorear

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 419 mg

Fehérje 7.1 g

Kalória 1218.3 kJ / 291.2 kcal

Zsír 5.9 g

Rost 5.4 g

Telített zsír 0.9 g

Szénhidrát 56.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vence al calor: Platos fríos con verduras 5 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30p

Canelones de verdura y mascarpone

1óra

Coliflor asada con puré de alubias

25p

Snack de garbanzos

6óra 45p

Tamales de Frijol

3óra

Dhal de Coco

25p

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1óra 30p

Bowl arcoíris

1óra 15p

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3óra 10p

Esquites asados de Coyoacán

30p

Pizza de Nápoles

1óra

Tinga de col

35p

Összes megjelenítése