Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dressing
- 4 Medjool dates, pitted (approx. 80 g)
- ½ lemon, peeled, pips removed, cut in pieces
- 1 orange, medium, peeled, segmented, pips removed
- 1 garlic clove
- 1 ½ tsp Chinese five spice
- ¼ tsp fine sea salt, or to taste
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 40 g sesame oil
Salad
- 180 g red cabbage, core removed, cut in pieces (2-3 cm)
- 120 g red peppers, cut in pieces (2 cm)
- 80 g carrots, cut in pieces (2 cm)
- 80 g broccoli florets, cut in pieces (2 cm)
- 80 g fine green beans, cut in pieces (3 cm)
- 10 g fresh coriander leaves, or to taste
- 10 g fresh mint leaves, or to taste
- 80 g fresh bean sprouts
- 60 g cashew nuts, unsalted
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 689.3 kJ / 164.7 kcal
- Fehérje
- 4.3 g
- Szénhidrát
- 19.8 g
- Zsír
- 9.3 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 93.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNachos with Chilli and Cheese
40 Min
Curried Coleslaw
10min
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Chilli Tacos
30min
Beer Battered Cod Bites
1h 10min
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1h
Detox Salad
10min
Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts
20min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Smoky Couscous Salad
20min
Superfood Salmon Salad
1 Std. 5 Min
Tuna Tapenade on Cucumber
10min