Bouillabaisse

Bouillabaisse

Nincs értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

6 porties

Összetevők

ui in tweeën gesneden
60 g
prei wit, fijngesneden
60 g
tomaten gevierendeeld
300 g
knoflookteentje
1
olijfolie
20 g
Pastis
20 g
droge witte wijn
100 g
water
750 g
visbouillon
5 g
tomatenpuree
10 g
steranijs
1
kruidnagel
1
sinaasappelschil van 1 sinaasappel
bouquet garni
1
venkelzaad, gedroogd
6 g
aardappelen in grote blokjes gesneden
200 g
prei wit, gesneden
60 g
wortelen in stukken snijden
170 g
venkelknol schuin gesneden
150 g
mosselen, vers, schoongemaakt
300 g
verse kokkels
350 g
goudbrasem, gefileerd, schoongemaakt in zes stukken gesneden
150 g
zalmfilet, vers zonder vel, in zes stukken gesneden
200 g
kabeljauwfilet, zonder vel in zes stukken gesneden
150 g
rauwe gepelde langoustines groot
6

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portie

Fehérje 37 g

Kalória 1507 kJ / 360 kcal

Zsír 12 g

Rost 6 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Klassiekers 27 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gazpacho

1h 15min

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50min

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

1h 15min

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Ninguna valoración

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

Ninguna valoración

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min

Zeevruchtensoep

30min

Tomatensoep met Burrata

35min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1h

Butternutsoep met Curry en Mango

30min

Összes megjelenítése