Gnocchi di polenta con ragù di verdure

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

4.8 53 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

Ragù di verdure

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a fette sottili
50 g di gambo di sedano a dadini (2 cm)
50 g di carota pelata e a dadini (2 cm)
50 g di zucchina a dadini (2 cm)
400 g di salsa di pomodoro
100 g di acqua
5 g di sale
5 foglie di basilico fresche lavate

Gnocchi di polenta

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
600 g di polenta fredda, a pezzi (vedere consigli)
220 g di farina tipo 00
1 pizzico di noce moscata in polvere (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 912.3 mg

Fehérje 23.9 g

Kalória 2367 kJ / 565.8 kcal

Zsír 19.7 g

Rost 4.8 g

Telített zsír 8.1 g

Szénhidrát 78.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Trofie al sugo di pesce

1óra

Farfalle ai sapori di Sicilia

45p

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50p

Fusilli ai carciofi e piselli

30p

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35p

Ziti con ragù alla napoletana

1óra 30p

Cous cous vegetariano di Marrakech

50p

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1óra 25p

Trofie al pesto (vegan)

1óra 30p

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50p

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40p

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40p

Összes megjelenítése