Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g de saucisses de veau allemandes de type "Kalbsbratwurst" (environ 5)
- 225 g d'oignons émincés en lamelles (5 mm/¼ po)
- 170 g de poivrons rouges émincés en bâtonnets (5 mm/¼ po)
- 2 c. à thé de graines de carvi
- 1 ½ c. à thé de sel
- 680 g de bouillon de légumes
- 340 g de bière (p. ex. red ale ou Bock ou Pilsner de style allemande)
- 1 c. à soupe d'huile végétale
- 5 pains à hotdog
- moutarde pour servir
- cornichons en tranches pour accompagner (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2147.5 kJ / 513.3 kcal
- Fehérje
- 21.3 g
- Szénhidrát
- 40.3 g
- Zsír
- 27.8 g
- Telített zsír
- 7.8 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 1696.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAgneau marocain et couscous aux citrons confits
4h
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30min
Bœuf Stroganoff
1 Std.
Joues de porc au cidre
1h 45min
Rôti de porc farci à la pistache
Nincs értékelés
Cari de poulet parfumé Deuxième bol
1 Std.
Côtes levées barbecue à la bière stout
3h 15min
Rôti de longe de porc (Betty) Métrique
1h 35 min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 godz. 5 min
Poulet basquaise
50min
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40min
Tomates farcies
50min