Côtes levées barbecue à la bière stout

Côtes levées barbecue à la bière stout

5.0 4 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 3óra 15p

4 portions

Összetevők

Épices à frotter

2 c. à soupe de cassonade
2 c. à soupe de paprika en poudre
2 c. à thé d'ail en poudre
2 c. à thé de sel
1 c. à thé d'oignon en poudre
1 c. à thé de poivre noir moulu
1 c. à thé de thym déshydraté
1360 - 1475 g de côtes levées de dos de porc (1 carré, paré, coupé en deux)

Sauce barbecue à la bière

115 g d'oignons rouges coupés en morceaux
2 gousses d'ail
15 g d'huile végétale
340 g de bière stout
170 g de ketchup
85 g de cassonade foncée
60 g de vinaigre de cidre de pomme
½ c. à thé de cumin moulu
½ c. à thé de sel
⅛ c. à thé de poivre noir moulu
⅛ c. à thé de poudre de chili selon le goût

Cuisson des côtes

1135 g d'eau

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Nátrium 8712.8 mg

Fehérje 279.7 g

Kalória 17380 kJ / 4153.9 kcal

Zsír 247.8 g

Rost 9.4 g

Telített zsír 84.6 g

Szénhidrát 189.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

À la bonne bière! 10 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3 Std. 10 Min

Couscous à l'agneau et aux légumes

Keine Bewertungen

Poulet citron romarin avec riz

55 Min

Tortillas au poulet effiloché

40 Min

Bœuf Stroganoff

1 Std.

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 Min

Côtes de porc aigre-douce

40 Min

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13 Std. 20 Min

Poulet et riz au romarin et au citron

55 Min

Tinga de poulet (TM6 Metric)

40 Min

Aubergines, pois chiches et poulet épicés

30 Min

Poitrines de poulet Pizzaiola

55 Min

Összes megjelenítése