Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Ravioles de nueces en forma de estrella con salsa de champán
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 30p
4 porciones
Összetevők
Masa para ravioles
-
200 g de harina de trigo
-
2 de huevo
-
1 cda de aceite de oliva
Relleno de ravioles
-
2 ramitas de perejil
-
40 g de queso parmesano
-
50 g de nuez de castilla, pelada
-
30 g de mantequilla
-
100 g de pera en dados (1 cm)
-
20 g de jitomate deshidratado reducidos a la mitad
-
150 g de queso ricotta
-
½ cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
3 pizcas de nuez moscada en polvo
Salsa de champán
-
1 diente de ajo
-
30 g de echalote
-
30 g de mantequilla
-
1 cdita de fécula de maíz1 cdita de harina de trigo
-
180 g de caldo de verduras
-
200 g de champán
-
20 g de media crema
-
1 - 2 cditas de sal
-
1000 - 1500 g de agua
-
20 g de granada
-
hojas de perejil fresco para adornar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 4 porciones
Nátrium
5633.4 mg
Fehérje
78.4 g
Kalória
10587.2 kJ /
2530.4 kcal
Zsír
139.2 g
Rost
17.1 g
Telített zsír
59.8 g
Szénhidrát
214.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
140 Años: Cocina con Burbujas
15 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1h 10min
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30min
Pasta con calamares
40min
Pasta con berenjena y pez espada
30min
Cocción de pasta larga
25min
Tteokbokki
Ninguna valoración
Arroz con Salmón y champiñones
Ninguna valoración
Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino
Ninguna valoración
Pasta cremosa con pollo y brócoli
30min
Dhal de Coco
Ninguna valoración
Oniguiri con tofu y atún
10min
Pescado en caldo de arroz con verduras
35min