Arroz criollo
TM31 TM5 TM6

Arroz criollo

4.3 (71 értékelés)

Összetevők

  • 150 g de cebolla
  • 70 g de pimiento verde
    vagy 70 g de pimiento rojo
  • 100 g de zanahoria
  • 3 dientes de ajo
  • 75 g de aceite de girasol
  • 250 - 300 g de carne de ternera (sin nervios, cortada en dados de 3x3 cm)
  • 200 g de tomate frito estilo casero
  • 120 g de patata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
  • 120 g de batata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
  • 120 g de pulpa de calabaza en dados de 2x2 cm
  • 80 g de calabacín sin pelar (cortado en dados de 2x2 cm)
  • ½ mazorca de maíz cortada en 3-4 trozos
  • 1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (választható)
  • 600 g de agua
  • 200 g de arroz de grano redondo

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1581 kJ / 378 kcal
Fehérje
12.99 g
Szénhidrát
41.93 g
Zsír
17.62 g
Rost
4.26 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése