Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 240 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 50 γρ. νερό
- 300 γρ. χυμό ντομάτας
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 4 κλωνάρια μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 4 κλωνάρια βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 1200 γρ. πέστροφες, χωρίς εντόσθια
- 25 γρ. χυμό λεμονιού
- 100 γρ. πράσινες πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2363 kJ / 565 kcal
- Fehérje
- 61.9 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 29.1 g
- Telített zsír
- 5.5 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 928 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΛαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Nincs értékelés
Απλός σολομός στον άτμο
30 Min
Χταποδάκια
45 Min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 Min
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45 Min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1h
Γαρίδες σαγανάκι
50 Min