Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 240 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 50 γρ. νερό
- 300 γρ. χυμό ντομάτας
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 4 κλωνάρια μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 4 κλωνάρια βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 1200 γρ. πέστροφες, χωρίς εντόσθια
- 25 γρ. χυμό λεμονιού
- 100 γρ. πράσινες πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2363 kJ / 565 kcal
- Fehérje
- 61.9 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 29.1 g
- Telített zsír
- 5.5 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 928 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΑπλός σολομός στον άτμο
30min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Nincs értékelés
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Nincs értékelés
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Nincs értékelés
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Nincs értékelés
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Nincs értékelés
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 Min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1h 20min
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1 Std. 10 Min