![Pasta fredda alla norma Pasta fredda alla norma](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/594a808b04a62ca99abbec2b0b1488ee/Derivates/5571acaba2765fca3d2be4163bfd8801c7211d97.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Melanzane insaporite
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 700 g di pomodorini ciliegia a metà
- 5 g di sale
- 5 g di zucchero
- 6 foglie di basilico fresco, lavate
- 320 g di pasta secca corta
- 70 g di ricotta salata a scaglie
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2084 kJ / 498 kcal
- Fehérje
- 15.2 g
- Szénhidrát
- 72.7 g
- Zsír
- 18.4 g
- Telített zsír
- 4.4 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 932.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseInsalata estiva di mezze penne
35 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 Min
Lasagne classiche
2 Std.
Linguine allo sgombro
30min
Ziti con ragù alla napoletana
1 godz. 30 min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1 godz. 30 min
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1hod.
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2 Std. 50 Min
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3 Std. 30 Min
Lasagne alla bolognese
3 Std.
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 min
Gnocchi di patate con crema allo zafferano
1 godz. 30 min