Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g di pomodorini ciliegia a metà
- 1 spicchio di aglio
- 350 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di zucchero
- 70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
- 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 8 g di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 700 g
- Kalória
- 3969 kJ / 949 kcal
- Fehérje
- 31.6 g
- Szénhidrát
- 22.7 g
- Zsír
- 81.9 g
- Telített zsír
- 21.7 g
- Rost
- 11.7 g
- Nátrium
- 3666.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Fonduta
8 Std. 20 Min
Fettuccine all'abruzzese
1 Std.
Bagna cauda
35 min
Besciamella (vegan)
15 min
Besciamella (TM6)
15 min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 30 Min
Besciamella (vegan) (senza glutine)
10min
Maionese al curry
15 min
Pesto alla genovese (vegan)
10min
Patè di pomodori secchi e tonno
15 min
Ragù alla barese
4h
Salsa aurora (besciamella al pomodoro)
15 min