Eszközök és tartozékok
Mint béarnaise
Előkészítés 5p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
fresh mint leaves and stalks4 sprigs
-
eschalots80 g
-
white wine vinegar80 g
-
unsalted butter cut into pieces180 g
-
egg yolks4
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
252.8 mg
Fehérje
3.4 g
Kalória
1628.5 kJ /
389.2 kcal
Zsír
40.2 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
24.5 g
Szénhidrát
4.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® Everyday
68 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAvo and egg spread
35min
Sambal chilli
35min
Sauerkraut
168h 35min
Café de Paris butter
25min
Traditional hommus
25h 5min
Barbecue sauce
1h 40min
Diane sauce
20min
Tuna dip
15min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45min
Wholegrain mustard
120h
Black garlic and onion jam
55min