Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 sprigs fresh mint, leaves and stalks
- 80 g eschalots
- 80 g white wine vinegar
- 180 g unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks
- ½ tsp sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1628.5 kJ / 389.2 kcal
- Fehérje
- 3.4 g
- Szénhidrát
- 4.9 g
- Zsír
- 40.2 g
- Telített zsír
- 24.5 g
- Rost
- 1.4 g
- Nátrium
- 252.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chicken liver pâté
2h 20min
Pâtè with Riesling
3h
Cranberry and rosemary chutney
40 Min
Ranch Dressing
2h 15 min
Rose Harissa
20 min
Red onion relish
50min
Béarnaise sauce
10 min
Simple gluten free herb gravy
20 min
Chicken and thyme pâté (10-12 months)
24h 35min
Miso dressing
5 Min
Cucumber and mint raita
30 min
Smashed pea and bean dip
30 min