Eszközök és tartozékok
Mint béarnaise
Előkészítés 5p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
fresh mint leaves and stalks4 sprigs
-
eschalots80 g
-
white wine vinegar80 g
-
unsalted butter cut into pieces180 g
-
egg yolks4
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
252.8 mg
Fehérje
3.4 g
Kalória
1628.5 kJ /
389.2 kcal
Zsír
40.2 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
24.5 g
Szénhidrát
4.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® Everyday
68 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHollandaise
15p
Sage and black garlic butter
10p
Sweet chilli sauce
1óra 5p
French dressing
5p
Savoury herb baked ricotta
2óra 40p
Shiraz and black pepper pate
3óra
Tartare sauce
10p
Muhamara dip
30p
Baba ghanoush
1óra
Yellow curry with mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)
55p
Taleggio cheese sauce
10p
Herb and garlic dip
5p