Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sauce à la menthe
- 1 citron
- 15 g de feuilles de menthe
- 15 g de coriandre fraîche
- ½ c. à thé de sel
- ⅛ c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
- 60 g d'huile d'olive vierge extra
Agneau
- 8 côtelettes d'agneau, avec l'os
- 2 brins de romarin frais
- ½ c. à thé de sel
- ⅛ c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
- 15 g d'huile d'olive vierge extra
- 1850 g d'eau (environ, ou suffisamment pour immerger complètement les sacs, mais pas plus haut que la capacité maximale du bol de mixage)
- 30 g de jus de citron
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4283.5 kJ / 1023.8 kcal
- Fehérje
- 33.9 g
- Szénhidrát
- 4.3 g
- Zsír
- 96.7 g
- Telített zsír
- 37.5 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 730.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSteak avec risotto aux champignons
Nincs értékelés
Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe
Nincs értékelés
Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud
Nincs értékelés
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Nincs értékelés
Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade
Nincs értékelés
Poulet entier avec ratatouille
Nincs értékelés
Steak frotté au café avec salsa aux câpres
Nincs értékelés
Poulet méditerranéen
35min
Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)
Nincs értékelés
Côtes de porc aux pommes et épices
Nincs értékelés
Steaks grillés avec sauce au poivre rouge
Nincs értékelés
Carnitas
Nincs értékelés