Eszközök és tartozékok
Απλός σολομός στον άτμο
Előkészítés 5p
Összesen 30p
6 μερίδες
Összetevők
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)900 - 1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
νερό1000 γρ.
-
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
104 mg
Fehérje
36 g
Kalória
1579.2 kJ /
376 kcal
Zsír
25.5 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
6.8 g
Szénhidrát
0.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΡολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1óra 15p
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1óra
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Nincs értékelés
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Nincs értékelés
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nincs értékelés
Γαύρος λαδορίγανη
40p
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45p
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30p
Γαριδομακαρονάδα
40p
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2óra 10p
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50p
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30p