Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 cebule dymki, przekrojone na pół, ze szczypiorem, pokrojonym na 2 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oleju
- 80 - 100 g selera naciowego, pokrojonego w 5 mm plastry
-
100
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, pokrojonej na 3 cm kawałki
vagy 100 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na 3 cm kawałki - 150 g dyni, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 120 g marchewki, pokrojonej na 1 cm kawałki
-
½
łyżeczki tymianku, świeżego
vagy 2 szczypty tymianku, suszonego - ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1200 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 180 g makaronu do zupy, suchego, drobnego, np. muszelek, kolanek, kokardek
-
60
g liści szpinaku baby, świeżych, pokrojonych w 1 cm paski
vagy 60 g czarnej kapusty toskańskiej (cavolo nero) lub jarmużu, bez twardych części, pokrojonej w 1 cm paski -
240
g fasoli cannelini, z puszki, odsączonej z zalewy
vagy 240 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy -
120
g zielonego groszku, świeżego
vagy 120 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ser parmezan, tarty, do dekoracji (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1620.3 kJ / 387.3 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 70.3 g
- Zsír
- 5.2 g
- Telített zsír
- 0.9 g
- Rost
- 10.7 g
- Nátrium
- 546.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZupa z soczewicy z kiełbasą
8 godz. 10 min
Żur z klopsikami na Varomie
1 Std.
Zupa grochowa z kiełbaskami
1 Std. 45 Min
Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
35 Min
Londyńska zupa grochowa
50 Min
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35 Min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45 Min
Zupa szpinakowa z batatami
35 Min
Zupa serowo-kalafiorowa
30 Min
Toskańska zupa fasolowa
50 Min
Kremowa zupa z groszku
40 Min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30 Min