Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 160 g d'eau
- 4 g de levure boulangère sèche (1/5 sachet)
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le saladier
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 400 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 25 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 150 g de lardons fumés
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 3 pincées de poivre moulu
- 150 g de fromage de chèvre en bûche
- 20 g de gruyère, râpé
- salade verte, pour le service
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1895.5 kJ / 453.3 kcal
- Fehérje
- 16.8 g
- Szénhidrát
- 42.3 g
- Zsír
- 23.2 g
- Telített zsír
- 14.2 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 555.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBaguette express
2 Std. 35 Min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1h 30min
Baguette
3h 45 min
Pain pide (pain turc)
2h
Pains de semoule Matlouh
2 Std. 10 Min
Bredele à la cannelle
1h
Pain complet ultra-moelleux
2h 15 min
Petits pains au lait hérissons
2 Std. 35 Min
Bredele à la noisette
1h
Brioche suisse béchamel-saumon
2h
Muffins anglais à la farine complète
2 Std. 10 Min
Msemen
40min