Eszközök és tartozékok
Beef and Ale Stew
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 20p
6 portions
Összetevők
-
stewing steak cut in pieces (2 cm)900 g
-
plain flour80 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¾ tsp
-
olive oil4 Tbsp
-
garlic cloves2
-
onions quartered300 g
-
1 pinch dried thymefresh thyme1 tsp
-
brown sugar½ tsp
-
vinegar1 tsp
-
beef stock300 g
-
brown ale450 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
536.9 mg
Fehérje
35.8 g
Kalória
1612.8 kJ /
385.5 kcal
Zsír
16.4 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
4.3 g
Szénhidrát
19.1 g