
Eszközök és tartozékok
Chicken Provencale
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
garlic cloves2
-
fresh rosemary2 sprigs
-
extra virgin olive oil80 g
-
red wine vinegar20 g
-
fine sea salt¾ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (3 cm)750 g
-
cherry tomatoes250 g
-
juniper berries5
-
black olives20
-
courgettes cut in pieces (1.5 cm)300 g
-
aubergines cut in pieces (1.5 cm)200 g
-
red peppers cut in pieces (1.5 cm)150 g
-
water1000 g
-
fresh basil leaves (optional)20 g
-
lemon sliced1
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
545 kcal /
2279 kJ
Fehérje
47.9 g
Zsír
35.8 g
Szénhidrát
7.7 g