Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 650 g carne de res, sin hueso, cortado en trozos
- 1400 g de agua
- 15 g de sal gruesa
- 1 hoja de laurel, fresca
- 2 ramitas de perejil fresco
- 50 g de zanahoria
- 50 g de cebolla
- 10 g de apio
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 933.6 kJ / 223.2 kcal
- Fehérje
- 35.5 g
- Szénhidrát
- 2.9 g
- Zsír
- 7.9 g
- Telített zsír
- 3.3 g
- Rost
- 0.7 g
- Nátrium
- 1608.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarne en su jugo, estilo Jalisco
30 分钟
El mejor pavo navideño
4h 40 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 分钟
Lasaña San Valentín
1小时
Bisteces rápidos para dos
35 分钟
Entomatado de cerdo
1小时
Espaguetti con albóndigas
55 Min
Salpicón de res
1小时
Pastel de carne
50 分钟
Picadillo con rajas
25 min
Adobo con carne
50 分钟
Cerdo entomatado
50 分钟