Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Bruschetta
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
8 portions
Összetevők
Topping
-
garlic clove1
-
plum tomatoes halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)350 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
fresh basil leaves5
-
fine sea salt7 g
-
dried oregano1 ½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
caster sugar (választható) (see tip)10 g
Bread
-
12 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast6 g
-
caster sugar7 g
-
water550 g
-
pasta flourdurum wheat flour250 g
-
250 g manitoba flourstrong white bread flour250 g
-
fine sea salt1 tsp
-
1 tsp ascorbic acid powder, (see tip)lemon juice (see tip)30 g
-
strong white bread flour for dusting
-
fresh basil leaves for garnishing
-
extra virgin olive oil for garnishing
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7.8 g
Kalória
1134 kJ /
271 kcal
Zsír
4.3 g
Rost
3.2 g
Szénhidrát
50.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fermentation Mode
12 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10p
Chickpea and Ham Balls
35p
Arancini
2óra 10p
Aloo Beetroot Tikki
1óra
Detox Salad
10p
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1óra 25p
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1óra 10p
Green Goddess Avocado Cucumber Salad
20p
Potato Salad with Green Goddess Dressing
45p
Leftover Chicken Kimchi Salad
15p
Crisp Onsen Eggs
2óra
Temaki Sushi
1óra