Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Onion Bhajis
- 300 g onions, halved or cut in wedges that fit in feeder
- ½ - 1 fresh green chilli, halved, deseeded if desired, to taste
- 3 Tbsp fresh coriander leaves
- 100 g chickpea flour (see tip)
- ½ tsp baking powder
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp black mustard seeds (választható)
- 20 g freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
- 100 g water
- sunflower oil, for deep frying
Coriander Chilli Dip
- 50 g fresh coriander, leaves and stems, cut in pieces
- 1 - 2 fresh green chillies, halved, deseeded if desired, to taste
- 1 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
- 50 g Greek yoghurt
- ½ tsp ground cumin
- ¼ - ½ tsp fine sea salt, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 814.3 kJ / 194.6 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 4.4 g
- Telített zsír
- 0.3 g
- Rost
- 9.9 g
- Nátrium
- 649.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1h 15min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1h
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Superfood Salmon Salad
1h 5min
Creamy Tomato Soup
25 Min
Chicken and Tomato Sincronizadas
1h
Beetroot salad
10min
Beer Battered Cod Bites
1h 10min
Coleslaw
10min
Chilli Tacos
30 Min
Tuna Tapenade on Cucumber
10min