Beetroot Carpaccio

Beetroot Carpaccio

5.0 5 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 20p
4 portions

Összetevők

  • beetroots small, peeled (see tips)
    300 g
  • courgettes cut in pieces (5 cm long)
    250 g
  • fresh mozzarella drained, cut in pieces
    250 g
  • extra virgin olive oil for drizzling
  • coarse salt flakes or to taste
    1 pinch
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch
  • fresh basil leaves torn, for garnishing

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 455.4 mg
Fehérje 15.8 g
Kalória 963.9 kJ / 230.4 kcal
Zsír 14.4 g
Rost 2.7 g
Telített zsír 8.3 g
Szénhidrát 10.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése