Domácí šunka

Domácí šunka

4.6 8 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 49óra
800 gramů

Összetevők

  • 1000 gramů vepřového masa nejlépe vepřové kýty
  • 5 gramů nakládací soli např. Pragandy
  • 15 gramů soli
  • 1 čajová lžička moučkového cukru
  • 1400 - 1500 gramů vody
  • 30 gramů citrónové šťávy

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 100 gramů

Nátrium 1046.3 mg
Fehérje 21.1 g
Kalória 1387.1 kJ / 331.5 kcal
Zsír 26.5 g
Rost 0 g
Telített zsír 9.9 g
Szénhidrát 0.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése