Domácí šunka
TM6

Domácí šunka

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 1000 gramů vepřového masa, nejlépe vepřové kýty
  • 5 gramů nakládací soli, např. Pragandy
  • 15 gramů soli
  • 1 čajová lžička moučkového cukru
  • 1400 - 1500 gramů vody
  • 30 gramů citrónové šťávy

Tápérték
ekkora adagban: 100 gramů
Kalória
1387.1 kJ / 331.5 kcal
Fehérje
21.1 g
Szénhidrát
0.8 g
Zsír
26.5 g
Telített zsír
9.9 g
Rost
0 g
Nátrium
1046.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése