Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®
Előkészítés 1óra
Összesen 25p
8 morceaux
Összetevők
La pâte
-
175 g de farine bise et un peu plus pour abaisser la pâte
-
80 g de beurre en morceaux (2 cm)
-
¾ de c. à café de sel
-
60 g d'eau
Les légumes
-
150 g de courgettes extrémités coupées
-
150 g de poireaux pied et partie verte retirés
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
100 g de carottes pelées
La garniture
-
100 g de gruyère en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
1 œuf
-
150 g de lait
-
¾ de c. à café de sel
-
2 pincées de poivre
-
125 g de crème entière
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau
Nátrium
399 mg
Fehérje
9 g
Kalória
1195 kJ /
286 kcal
Zsír
19 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
11 g
Szénhidrát
18 g
