Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
TM6

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

4.6 (30 értékelés)

Összetevők

Tagliatelle verdi

  • 250 g di farina tipo 00
  • 50 g di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b.
  • 70 g di spinaci freschi in foglia, lavati e asciugati
  • 2 uova
  • 15 g di olio extravergine di oliva

Condimento stracchino, pancetta e noci

  • 70 g di gherigli di noci
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di pancetta a cubetti
  • 200 g di stracchino a pezzi
  • 30 g di latte
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Tápérték
ekkora adagban: 4 porzioni
Kalória
12649 kJ / 3023 kcal
Fehérje
124.8 g
Szénhidrát
234.3 g
Zsír
182.8 g
Telített zsír
18.1 g
Rost
15 g
Nátrium
1287.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése