Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de carotte
- 80 g de panais
- 80 g de céleri branche
- 50 g de parmesan
- 120 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de riz spécial risotto
- 120 g de vin blanc
- 680 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- 5 pincées de sel
- 5 pincées de poivre moulu
- 20 g de beurre mou
- 10 g jus de citron
- 600 g de filets de poisson blanc, type bar, cabillaud ou merlan...
- 1 brin de persil frais, ciselé pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2164.6 kJ / 517.4 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 50.1 g
- Zsír
- 15.3 g
- Telített zsír
- 6.3 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 404.1 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMac & cheese au cheddar et moutarde
55min
Riz cantonais
45 min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 min
Riz sauté aux épices et champignons
45 min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 min
Penne à la crème de chou-fleur
1óra
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50min
Risotto
30min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1óra
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30min
Conchiglie au potiron
40 min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2óra