Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
de carotte80 g
-
de panais80 g
-
de céleri branche80 g
-
de parmesan50 g
-
d'oignons rouges coupés en deux120 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de riz spécial risotto200 g
-
de vin blanc120 g
-
d'eau680 g
-
de bouillon1 cube
-
de sel5 pincées
-
de poivre moulu5 pincées
-
de beurre mou20 g
-
jus de citron10 g
-
de filets de poisson blanc type bar, cabillaud ou merlan...600 g
-
de persil frais ciselé pour la finition1 brin
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
517.4 kcal /
2164.6 kJ
Fehérje
39 g
Zsír
15.3 g
Szénhidrát
50.1 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
6.3 g
Nátrium
404.1 mg
