Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en octavos
- 2 dientes de ajo
- 400 - 600 g de tomate troceado en conserva
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 1 cucharadita de azúcar (választható)
- 250 g de pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)
- 6 filetes de pechuga de pollo (aprox. 800 g), gruesos
- 100 g de mozzarella rallada
- 2 - 3 pellizcos de orégano seco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2371 kJ / 566 kcal
- Fehérje
- 46.6 g
- Szénhidrát
- 38.3 g
- Zsír
- 24.4 g
- Telített zsír
- 7.9 g
- Rost
- 2.9 g
- Nátrium
- 238.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 Std.
Carrilleras de ternera estofadas
9 godz.
Pechuga de pavo rellena
45min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 Std.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10min
Paletillas de cordero asadas
2h 40 min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 godz. 20 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Solomillo al whisky
45min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 min