Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
TM6 TM5 TM31

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

4.5 (22 értékelés)

Összetevők

  • 120 g de pistachos pelados
  • 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
  • 2 cucharaditas de piel de limón rallada
  • 100 g de pan del día anterior, en trozos
    vagy 100 g de pan rallado
  • 30 g de miel
  • 30 g de mostaza de Dijon
  • 1 - 2 huevos batidos
  • 500 g de filetes de pechuga de pollo, salpimentados
  • 2 - 3 cucharadas de harina de trigo
  • 40 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 - 300 g de aceite para freír
  • 150 g de caldo de pollo
  • 150 g de nata
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 300 g de ramilletes de brócoli pequeños

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
3119 kJ / 745 kcal
Fehérje
41.8 g
Szénhidrát
41.8 g
Zsír
47.4 g
Telített zsír
13.9 g
Rost
4.8 g
Nátrium
422.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése