
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Parmesan in Stücken
- 200 g Möhren in Stücken
-
170
g weiße Rüben in Stücken
vagy 170 g Kohlrabi in Stücken - 500 g Süßkartoffeln in Scheiben (1 cm)
- 300 g Rote Bete in Stücken
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 200 g Babyspinat, frisch
- 200 g Bulgur
- 10 Basilikumblätter, frisch
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 511 kcal / 2129 kJ
- Fehérje
- 14 g
- Zsír
- 36 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Rost
- 7 g