Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g gengibre fresco s/ casca
- 600 g coxas de frango c/ pele e c/ osso (cada uma cortada em 2-3 partes)
- 30 g azeite
- 30 g molho de soja
- 20 g açúcar
- ½ c. chá de curcuma em pó (választható)
- 1 ¼ c. chá de sal
- 50 g manteiga de amendoim
- ½ c. chá de açúcar
- 800 g água
- 300 g arroz vaporizado
- 1 c. sopa de caldo caseiro
- ½ pepino cortado em meias luas diagonais
- 2 pés de coentros picados (választható)
- 1 c. chá de flocos de malagueta seca (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2543.1 kJ / 607.8 kcal
- Fehérje
- 30.7 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 39.2 g
- Telített zsír
- 9.2 g
- Rost
- 1.3 g
- Nátrium
- 1278.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGuisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1h
Coxas de frango com puré de cenoura
8 Std. 45 Min
Guisado de vitela com pimento e batata
1h 45 min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15min
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1h
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50min
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1h
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
45min
Rolos de crepes gratinados
Pas d’évaluation